کشاورزی آبداری اسید آلی طبیعی 535g/L در تخمیر

مقدمه به اسیدهای آلی / اسید لاکتیک

اين محصول از جنس غذايي است، امن و غير سمی است.

ترکیب محصول

کاربردهای اصلی

کاربردهای کشاورزی

1. بهبود خاک و افزایش مواد مغذی

   • تنظیم pH:اسیدهای آلی می توانند خاک های قلیایی را خنثی کنند، فشرده سازی خاک را کاهش دهند و انتشار مواد مغذی (به عنوان مثال، فعال سازی فسفر، آهن و روی) را در خاک های اسیدی ترویج دهند.
   • چلتاسیون فلزات سنگین:ترکیب با فلزات سنگین (مانند کادمیوم و سرب) از طریق گروه های کاربوکسیل، کاهش سمی بودن آنها و محدود کردن جذب محصول.
   • ترویج فعالیت میکروبی:به عنوان یک منبع کربن عمل می کند، تکثیر باکتری های مفید خاک را تحریک می کند (مانند باکتری های ثابت کننده نیتروژن و فسفات محلول کننده) و تجزیه مواد آلی را تسریع می کند.

2. تقویت کننده رشد گیاهان

   • استفاده از برگ ها:اسیدهای ارگانیک (مانند اسید هومیک) نفوذ برگ را افزایش می دهند، جذب عناصر معدنی را ترویج می دهند و کارایی فتوسنتز را بهبود می بخشند.
   • افزایش مقاومت به استرس:فعالیت آنزیم آنتی اکسیدان (SOD، POD) را تحریک می کند، به گیاهان کمک می کند تا در برابر استرس ناشی از خشکسالی، نمک و عوامل دیگر مقاومت کنند.
   • درمان دانه ها:خیساندن دانه ها می تواند خوابیدن را از بین ببرد، نرخ جوانه گذاری و حیات زراعت را بهبود بخشد.

3. کنترل آفات و بیماری ها

   • عامل ضد باکتری طبیعی:اسیدهای ارگانیک با وزن مولکولی پایین (مانند اسید استیک) می توانند به غشای سلول های بیماری زا نفوذ کنند و رشد قارچ ها (به عنوان مثال، قارچ پودری) و باکتری ها را مهار کنند.
   • جایگزین مواد شیمیایی آفت کش:هنگامی که با عصاره های گیاهی ترکیب شود، می تواند بیوپستیسید های سازگار با محیط زیست را تولید کند و باقی مانده های شیمیایی را کاهش دهد.

کاربردهای آبداری

1. مقررات کیفیت آب

   • PH و کاهش آمونیا:اسیدهای ارگانیک (مانند اسید سیتریک) می توانند آب قلیایی را خنثی کنند و تبدیل نیتروژن آمونیاک به آمونیم یونیزه را تسهیل کنند و در نتیجه سمیت را کاهش می دهند.
   • سم زدایی فلزات سنگین:یون های فلز سنگین مانند مس و روی را کلر می کند، اثرات آلودگی صنعتی را بر روی ماهی و میگو کاهش می دهد.
   • سرکوب جلبک های مضر:برای مهار رشد جلبک های آبی سبز رقابت می کند و تعادل جلبک ها را در آب حفظ می کند.

2. افزودنی مواد غذایی

   • تحریک اشتها و تقویت هضم:طعم ترش اسیدهای ارگانیک (مانند اسید فورمیک) می تواند تغذیه ماهی ها و میگو ها را تحریک کند در حالی که PH روده را کاهش می دهد و آنزیم های هضم را فعال می کند (به عنوان مثال، پپسین).
   • جایگزین آنتی بیوتیک:باکتری های بیماری زا روده (مانند ویبریو و E. coli) را مهار می کند، بروز التهاب روده را کاهش می دهد و سلامت روده را بهبود می بخشد.
   • جذب مواد معدنی افزایش یافته:تشکیل پیچیدگی های محلول با کلسیم و منیزیم، ترویج پوست و رشد پوسته سخت در صدف ها (به عنوان مثال، میگو و خرچنگ).

3. پیشگیری از بیماری

   • ضدعفونی کننده آب:اسپری کردن فرمول های اسید آلی می تواند میکروارگانیسم های بیماری زا را در آب مهار کند و بیماری هایی مانند پوسیدگی زگیل و نکروز پوست را کاهش دهد.
   • تقویت سیستم ایمنی:پاسخ های ایمنی غیر خاص را در ماهی ها و میگو ها تنظیم می کند (به عنوان مثال، فعالیت لیزوزیم) ، مقاومت در برابر بیماری را بهبود می بخشد.

کاربردهای تغذیه

1. حفظ و حفظ مواد مغذی

   • مهار قالب:اسیدهای ارگانیک (مانند اسید پروپیونک) می توانند رشد قارچ و باکتری ها را در خوراک سرکوب کنند و مدت عمر را افزایش دهند.
   • افزایش ارزش غذایی:اسید سازی می تواند از دست دادن ویتامین ها (به عنوان مثال، ویتامین C) را در طول فرآیندهای گلوله سازی با دمای بالا کاهش دهد.

2. مدیریت سلامت حیوانات

   • حفظ سلامت روده:PH معده را کاهش می دهد، باکتری های مضر (مانند سالمونلا) را مهار می کند و استعمار پروبیوتیک های مفید را ترویج می دهد، اسهال را کاهش می دهد.
   • بهبود هضم پروتئین:خوراک اسیدی شده می تواند فعالیت پپسین را افزایش دهد و استفاده از پروتئین در خوک ها و مرغ را بهبود بخشد.
   • تسکین استرس گرما:اضافه کردن اسید سیتریک می تواند تعادل pH خون را تنظیم کند و کاهش مصرف مواد غذایی ناشی از دماهای بالا را کاهش دهد.

3. محیط زیست و مدیریت زباله

   • کاهش انتشار آمونیا:PH روده و مدفوع را کاهش می دهد، فعالیت urease را مهار می کند و غلظت آمونیاک را در امکانات دامداری کاهش می دهد.
   • بهره وری کمپوست:تجزیه مواد ارگانیک در کود را تسریع می کند، بوی بد را کاهش می دهد و اثربخشی کود ارگانیک را افزایش می دهد.

روند توسعه آینده

1. اسید کننده های کامپوزیتی:توسعه فرمول های اسید چند ارگانیک برای افزایش اثرات همبستگی (به عنوان مثال، ضد باکتری + تحریک اشتها).
2. فناوری نانوتراژ:استفاده از مواد نانویی برای پوشاندن اسیدهای آلی برای انتشار کنترل شده و اقدام هدفمند.
3. انتقال آبداری سبز:جایگزینی آنتی بیوتیک ها و ضد عفونی کننده های شیمیایی برای ارتقای کشاورزی بدون آنتی بیوتیک و کشاورزی ارگانیک.