مایع پروتئین سویا طبیعی با ارزش غذایی بالا یک انتخاب ایده آل پروتئین گیاهی

معرفی محصول

پروتئین سویا مایع عمدتا پروتئین سویا متمرکز است که با استخراج دمای پایین از آرد سویا تولید می شود.این فرآیند عوامل تولید کننده گاز و مواد بوی لوبیا را از بین می برد در حالی که حفظ مواد مغذی در پروتئین سویا را به حداکثر می رساند.

ترکیب محصول

کاربردهای اصلی

کاربردهای کشاورزی

1. کود ارگانیک با کارایی بالا

   • مکمل های نیتروژن:مولکول های کوچک اسیدهای آمینه و پپتیدهایی را فراهم می کند که می توانند به طور مستقیم توسط گیاهان جذب شوند، منابع نیتروژن را به سرعت تکمیل می کنند و رشد برگ و سنتز کلروفیل را ترویج می کنند.
   • تامین کامل مواد مغذی:حاوی فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و عناصر ردیابی (مانند آهن و روی) است که تعادل مواد مغذی خاک را بهبود می بخشد و کمبودها را کاهش می دهد.
   • افزایش مقاومت به استرس:اسیدهای آمینه مانند اسید گلوتامیک و پرولین مقاومت محصولات را در برابر خشکسالی و سرما افزایش می دهند و خطر از دست دادن محصول را در شرایط آب و هوایی شدید کاهش می دهند.

2. بهبود خاک و احیای زیست محیطی

   • ترویج فعالیت میکروبی:منابع کربن و نیتروژن برای باکتری های مفید مانند باکتری های ثابت کننده نیتروژن و فسفات محلول کننده را تامین می کند، فعالیت آنزیم خاک را افزایش می دهد و تجزیه مواد آلی را تسریع می کند.
   • بهبود ساختار خاک:مواد آلی کلائیدال تجمع خاک را افزایش می دهند، حفظ آب و ظرفیت نگهداری مواد مغذی را افزایش می دهند در حالی که مشکلات فشرده سازی را کاهش می دهند.
   • از ماده های سنگینی استفاده می شود:گروه های عملکردی مرکاپتو (-SH) می توانند با فلزات سنگین (مانند کادمیوم و سرب) پیوند یابند و قابلیت زیستی آنها را کاهش دهند.

3. مقررات حفاظت و رشد گیاهان سبز

   • ایجاد مقاومت در برابر بیماری:مواد فعال مانند ایزوفلاون های سویا سیستم های دفاعی گیاهان را فعال می کنند و عوامل بیماری زا (مانند پوسیدن و پوسیدن ریشه) را مهار می کنند.
   • جایگزین کود نیتروژنی شیمیایی:نیاز به کود های شیمیایی را کاهش می دهد و خطرات اسیدی شدن خاک و آلودگی آب های زیرزمینی را کاهش می دهد.

کاربردهای آبداری

1. افزودنی غذایی با پروتئین با کیفیت بالا

   • پروتئین قابل هضم بالا:پپتیدهای کوچک هیدرولیزه شده به راحتی توسط روده ماهی و خرچنگ جذب می شوند، نرخ تبدیل خوراک و سرعت رشد را بهبود می بخشند.
   • اثر جذاب:عطر طبیعی سویا انگیزه تغذیه را در حیوانات آبی افزایش می دهد، به ویژه برای میگو و خرچنگ مناسب است.
   • جایگزین آرد ماهی/آرد سویا:کاهش هزینه های خوراک و رسیدگی به کمبود منابع آرد ماهی و عوامل ضد تغذیه ای در آرد سویا (مانند مهار کننده های تریپسین).

2. مقررات کیفیت آب و تعادل زیست محیطی

   • ماده کشت پروبیوتیک:به عنوان یک منبع کربن و نیتروژن عمل می کند تا رشد باکتری های مفید مانند باکتری های نایتریفیک و باسیلوس را ترویج دهد، تخریب نیتروژن آمونیاک و نیتریت ها را تسریع می کند.
   • منبع مواد مغذی جلبک:از نیتروژن و فسفر برای افزایش رشد دیاتوم و جلبک سبز در حالی که شیوع جلبک های آبی سبز را سرکوب می کند، برخوردار است.

3. مدیریت ایمنی و سلامت

   • عملکرد پپتید ضد میکروبی:برخی از محصولات هیدرولیزه شده دارای خواص آنتی باکتریایی طیف گسترده ای هستند (به عنوان مثال، مهار Vibrio و Aeromonas).
   • حفاظت از آنتی اکسیدان ها:ساپونین های سویا و ویتامین E استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند و مقاومت در برابر بیماری و میزان بقا را در طول حمل و نقل در ماهی و میگو افزایش می دهند.

کاربردهای تغذیه

1. خوراک پروتئین عملکردی

   • منبع پروتئین مقرون به صرفه:جایگزین مقداری از آرد سویا و آرد ماهی می شود که هزینه های تغذیه را کاهش می دهد و برای خوک ها، مرغ و رومینان مناسب است.
   • بهبود طعم:پپتیدهای کوچک و اسیدهای آمینه آزاد استفاده از خوراک را افزایش می دهند و رشد حیوانات جوان (خنزیرها، جوجه ها) را ترویج می دهند.
   • تسکین استرس گرما:آرژینین و گلوتامین عملکرد مانع روده را افزایش می دهند و کاهش مصرف مواد غذایی ناشی از دمای بالا را کاهش می دهند.

2. سلامت روده و تنظیم سیستم ایمنی بدن

   • اثر پیش بیوتیک:اولیگوساکاریدها و پپتیدها باعث تکثیر باکتری های مفید مانند لاکتوباسیلی ها و بیفیدوباکتری ها می شوند و باعث مهار عوامل بیماری زا مانند سالمونلا و E. coli می شوند.
   • ترمیم مخاط:گلوتامین از بازسازی سلول های اپیتلی روده حمایت می کند و میزان اسهال را کاهش می دهد (به عنوان مثال، در خوک های فاطمه شده).
   • کمک به مقاومت ویروس:اجزای فعال مانند لکتین سویا پاسخ ایمنی ذاتی را در حیوانات افزایش می دهند.

3. کاهش تاثیرات زیست محیطی و بازیافت منابع

   • کاهش بو در کود:اضافه کردن این محصول باعث کاهش انتشار آمونیاک و سولفید هیدروژن می شود و باعث بهبود محیط زیست در تاسیسات کشاورزی می شود.
   • تخمیر کود:هنگامی که با کود دام مخلوط می شود، می توان از آن برای تولید کود ارگانیک استفاده کرد و به چرخه استفاده از منابع در سیستم های کشاورزی یکپارچه دست یافت.