در سال های اخیر، تعداد فزاینده ای از بازرگانان شروع به تبلیغ کودهای کاربردی مختلف، مانند کودهای میکروبی باکتریایی، کودهای اسید آمینه، کودهای کیتین،کود های اسید هومیک، کود جلبک دریایی، متابولیت های مخمر، کلسیم آنزیم از ارگانیسم های دریایی، پروتئین های پپتید ماهی و غیره، و همچنین عوامل مختلف برای تنظیم گیاهان یا فعال سازی خاک، مانند HB-101،مایع سرکه چوبی، و غیره
عملکرد آنها اساساً در تولید محصولات کشاورزی است، که می تواند به عنوان بهبود کیفیت خاک خلاصه شود،افزایش رشد ریشه و برگ، افزایش مقاومت در برابر استرس، افزایش محصول و بهبود کیفیت.
برای درک این کودهای کاربردی، ابتدا باید بدانیم که چه چیزی در این مواد کار می کند. مواد اصلی که بر روی گیاهان ذکر شده در بالا اثر می گذارند، به شرح زیر هستند:
1مواد مغذی ارائه شده به گیاهان شامل مواد مغذی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم، و همچنین عناصر ردیابی مختلف است.
2اسید فولویک یا اسید هومیک، هر دو این مواد اسید آلی هستند. به طور دقیق، اسید فولویک یک نوع اسید آلی با وزن مولکولی بسیار کوچک در میان اسید های هومیک است.می تواند مستقیما توسط ریشه های گیاه جذب شود یا توسط برگ ها از طریق استوما جذب شوددر اینجا، ما باید به طور خلاصه در مورد کمپوست کردن صحبت کنیم. در واقع در طول فرآیند کمپوست کردن،ماده ی ارگانیک مولکولی بزرگ به ماده ی ارگانیک مولکولی کوچک تجزیه می شوداز جمله خاشاک، اسید فولویک ذکر شده در بالا وجود دارد، و همچنین برخی دیگر مانند اسید هومیک، که همگی متعلق به اسید هومیک هستند.
بنابراین، در کودهای ارگانیک معمولی و حتی در خاک، همه آنها وجود دارند؛ این فقط یک مسئله محتوای است. در اینجا همه ما در مورد اسید فولویک بیوشیمی صحبت می کنیم.در واقع از اسيد فولويک معدني که اغلب مي خريم فرق داره.
3این قندها مانند دکستران و مانان هستند که می توانند به عنوان محرک های طبیعی برای افزایش قند و ویتامین C در میوه های محصول عمل کنند و در نتیجه مقاومت محصول را افزایش دهند.این ماده در متابولیت های مخمر نسبتا فراوان است..
4اسیدهای آمینه مختلف. همه می دانیم که پروتئین ها از اسیدهای آمینه تشکیل شده اند. به عنوان یک نوع اسید مولکولی کوچک، اسیدهای آمینه به راحتی توسط گیاهان جذب می شوند.از آنجایی که پروتئین ها از اسیدهای آمینه ساخته شده انداز نظر محتوای آن، قطعاً در کود های اسید آمینه، پروتئین های پپتید ماهی،کودهای جلبک دریایی و متابولیت های مخمر نسبت به کودهای ارگانیک معمولی.
5اسیدهای ارگانیک دیگری مانند اسید اسیدیک، اسید لاکتیک، اسید سیتریک، اسید یاسمونک و اسید مالک وجود دارد. از یک طرف، آنها می توانند سطح pH خاک را تنظیم کنند و از طرف دیگر،آنها همچنین برخی از اثرات را در افزایش مقاومت استرس خاک دارندبسیاری از اسید ها زیربنای مسیرهای متابولیکی مختلف در طول روند رشد گیاهان هستند. این پلی پپتیدها هستند.
در واقع، پلی پپتیدها از اسیدهای آمینه تشکیل شده اند. بسیاری از پلی پپتیدهای مولکول کوچک مواد فعال طبیعی هستند که می توانند رشد ریشه را ترویج دهند، تشکیل آنزیم ها را در گیاهان تسهیل کنند،و مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهداین یکی از دلایلی است که چرا بعضی از کودها می توانند از رشد گیاهان عقب مانده جلوگیری کنند.