مکمل طبیعی دیواره سلول های خمیر با کارایی بالا برای افزایش ایمنی و بهبود سلامت روده

Introduction to Yeast Cell Wall

دیواره سلول مخمر از مخمر سازنده از طریق تخمیر فرهنگ خالص مایع تولید می شود، که به دنبال آن autolysis، enzyme-catalyzed hydrolysis، separation، and spray drying انجام می شود.

ترکیب محصول

حوزه های اصلی کاربرد

مزایای کشاورزی

1. فعال سازی سیستم ایمنی گیاهان و مقاومت در برابر بیماری

   • β-گلوکان: سیستم ایمنی ذاتی گیاه را فعال می کند (به عنوان مثال، پروتئین های PR و دفاعات گیاه را تحریک می کند) ، افزایش مقاومت به بیماری های قارچی (به عنوان مثال، انفجار برنج) و بیماری های باکتریایی (به عنوان مثال، خارش باکتریایی).
     مثال کاربرد: اسپری فولیار از عصاره دیواری سلول مخمر (0.1٪ غلظت) می تواند شیوع بیماری قالب خاکستری را در گوجه فرنگی 30 تا 50 درصد کاهش دهد.

2. بهبود خاک و تنظیم میکروبی

   • مَنَن Oligosaccharides (MOS): Serve as prebiotics to promote the proliferation of beneficial soil bacteria (به عنوان مثال، باکتری های ثابت کننده نیتروژن، Actinomycetes) and inhibit pathogenic bacteria (به عنوان مثال، Fusarium).
   • اصلاح خاک: جذب فلزات سنگین (به عنوان مثال، کادمیوم، سرب) ، کاهش مصرف گیاه و افزایش ایمنی محصولات کشاورزی.

3. Promotes Crop Growth
   رشد ریشه را تحریک می کند و کارایی جذب مواد مغذی را افزایش می دهد (استفاده از نیتروژن و فسفر 15 تا 20 درصد بهبود می یابد).
   مثال: اضافه کردن ۱٪ دیواره سلول مخمر به سبسترات های دانه برنج تعداد لوله ها را ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش می دهد.

مزایای آبداری

1. ایمنی و مقاومت در برابر استرس

   • β-گلوکان: ماکروفاژ ها و سیستم مکمل را در ماهی و میگو فعال می کند، مقاومت را در برابر عفونت های ویروسی (به عنوان مثال، WSSV) و باکتریایی (به عنوان مثال، ویبریوس) بهبود می بخشد.
     داده های تجربی: اضافه کردن 0.2 درصد دیواره سلول مخمر به خوراک میله سفید اقیانوس آرام میزان بقا را 20 درصد افزایش می دهد و نسبت تبدیل خوراک را به صفر کاهش می دهد.3.

2. سلامت روده و ترویج گوارش

   • MOS: رقابت برای مسدود کردن چسبیدن باکتری های بیماری زا (به عنوان مثال، Aeromonas) در روده، و ترویج استعمار باکتری های مفید اسید لاکتیک.
   • افزایش فعالیت آنزیم: تحریک ترشح آنزیم های گوارشی (پروتئازها، آمیلازها) ، بهبود نرخ تبدیل مواد غذایی.

3. تنظیم کیفیت آب و سم زدایی
   آن ها از نیتروژن آمونیاک و نیتریت ها در آب جذب می شوند و باعث کاهش فرکانس تغییرات آب می شوند.
   هنگامی که با پروبیوتیک ها استفاده می شود، می تواند خطر شیوع جلبک های آبی سبز را کاهش دهد.

فواید فید

1. جایگزین های طبیعی برای آنتی بیوتیک ها

   • MOS: از چسبیدن باکتری های E. coli و Salmonella جلوگیری می کند، و میزان اسهال را در خوک ها 40 تا 60 درصد کاهش می دهد
   • β-گلوکان: مانع ایمنی روده را افزایش می دهد، کاهش تولید شیر به دلیل استرس گرمایی در گاوهای شیری را کاهش می دهد.

2. عملکرد رشد بهبود یافته و کیفیت گوشت

   • کباب های گوشت: اضافه کردن 0.1 درصد دیواره سلول مخمر به غذا باعث افزایش وزن روزانه 5 تا 8 درصد می شود و میزان اسیدهای چرب غیر اشباع شده در عضلات را افزایش می دهد.
   • مرغ های لایه دار: قدرت پوسته تخم مرغ را افزایش می دهد، نرخ شکستگی آن را کاهش می دهد و میزان کلسترول موجود در تخم مرغ را 10 تا 15 درصد کاهش می دهد.

3. کاهش آلودگی محیط زیست
   تعادل میکروبیوتای روده را تنظیم می کند، آمونیاک را کاهش می دهد (به میزان 30٪) و انتشار سولفید هیدروژن از کود.
   مثال: Using yeast cell wall additives in pig farms reduces manure treatment costs by 20%. با استفاده از افزونه های دیواری سلول های خمیر در مزرعه خوک هزینه های درمان کود را تا ۲۰ درصد کاهش می دهد.

احتیاط ها

1. استفاده توصیه شده:

   • اسپری برگ های کشاورزی: 0.05%-0.2%
   • تغذیه آبداری: 0.1%-0.3%
   • خوراک دام ها: 0.05%-0.15% (مقدار بیش از حد ممکن است از مصرف خوراکی جلوگیری کند).

2. Compatibility and Synergy مطابقت و همبستگی:

   • برای نتایج بهتر با باکتری های مفید (به عنوان مثال، Bacillus subtilis) و اسید کننده ها استفاده کنید.
   • از استفاده همزمان با اکسید کننده های قوی (به عنوان مثال، پرمانگانات پتاسیم) یا آنتی بیوتیک های طیف گسترده اجتناب کنید.